[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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【材料】
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3 `* d1 {# b4 E: t9 Q3 @+ \! Q, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【阿基師說分明】$ r, i0 O# l2 s8 V4 N& ~
★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！ www.ds-hk.net. C! G  @! J* F! w& v+ P
★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "
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- F4 G# N7 O. _& q8 Q6 n/ f【阿基師的偷呷步】
+ B( L# I6 s. X5 XA-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用 ! Q6 b3 H: N. V1 J$ O8 U5 B6 g
B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h, q$ ?: T( u) q7 ?0 c
C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
- }1 ]4 m% W1 j; V7 K4 L, ?' P4 `( X/ \www.ds-hk.net生牛腱去油、切塊備用
9 D! X$ s6 {0 Q# }4 k/ x; `☆夜玥論壇קD- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
& P6 d+ p9 n! u0 V. [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化