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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6041
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第877個瀏覽者
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布包豆腐2件www.ds-hk.net+ }7 A* w+ q1 [2 h Q0 f
豬肉碎3兩
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蒜茸少許
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3 e" L4 r, M7 U& \5 h☆夜玥論壇ק豆瓣醬半茶匙
3 @4 X* E* d' c8 ^☆夜玥論壇ק麻油少許
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1 _1 ]$ s! a1 E7 p2 m☆夜玥論壇ק鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：
) k2 c- n4 z& x; h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。! T6 L' S( W u9 V
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。www.ds-hk.net7 _, w( `: H N. B4 m
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：www.ds-hk.net2 c* p, G1 h& \, P
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T8 C! n* u- h4 S7 n
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s- t5 R2 o! Y/ i$ M" \
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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