[中菜] 紹興春雞

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大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻 ☆夜玥論壇ק% j) f. U3 I, b5 n1 t* j1 x
作法：
# Q; h$ [& x! c8 G. U& z6 f9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。( M# D0 b. Y) Y" g! w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U  t' B8 p* ?- G% K) P2 e
  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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/ |- L& {" e9 n6 T7 r2.大紅棗泡水洗淨後備用。☆夜玥論壇ק$ w- w0 F2 x4 w
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。$ h2 t$ ~5 S* x) B& C4 e/ N" Y
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。www.ds-hk.net! L+ ?) D' ~* h

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1 @) S. W0 |. ?& z& ~/ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v( f3 j3 f8 [! F1 D

  f' n. G, ]7 @, ~( E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。☆夜玥論壇ק+ j$ ]; u& ^- v  j9 F& m+ [

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4 m/ b  N4 c% l0 T☆夜玥論壇ק5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。
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6 f" x5 F8 Q+ N5 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。☆夜玥論壇ק1 p0 S' P# j" d  Y( L* _; Y

7 j* x/ H4 y. u' L2 g+ |- I9 U2 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 n: t+ c& w) N1 a2 ?6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。