[中菜] 蔬菜羊肉爐

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5 u( [! k8 z( j7 [3 a% j& m. n4 J; b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B5 G7 b0 {) G9 p0 _  h6 A& T, Y' s5 \, O
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {0 v$ M: ^; i4 [2 Q' X
大骨高湯、鹽、米酒
0 j$ T/ s1 o/ e& X( M+ r; c5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( V! s( R* T+ M& A: V
1.羊五花肉先在熱水中川燙一下，表皮用小噴槍燒掉細毛，再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。
; O0 ~% P* D6 s( t8 |☆夜玥論壇ק*羊五花肉表面會有細毛，若是未去除乾淨，吃起來會有柴的感覺，不好入口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J. K7 Z9 c6 a$ n( N# ~
2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過，連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火，熬成火鍋湯底，大約需要 1小時。
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& m! S4 `) r6 N- z; k2 o# @☆夜玥論壇ק*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道，增加沾醬的香氣。
' ?0 I0 R; I6 v' R☆夜玥論壇ק4.將包心白菜洗淨燙過，鋪在熬好的火鍋湯底內。9 g7 Z/ J! ]6 J. i/ ?1 _% O
5.加入其餘食材，最後再加入燙熟的羊五花肉。www.ds-hk.net/ T  P" O1 l8 d& L: e) `- u
*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外，也有溫熱體質的作用。
6 |# Y+ u  J1 o" K8 ~  r1 H* G$ x: K☆夜玥論壇ק6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理，茼蒿和金茸依個人喜好加入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }) x" V5 t5 V8 E' [; G% @
7.食用時沾上步驟 3的醬料，即完成此道美味的羊肉爐。