[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K( U( ?( v1 S  b( `5 g$ r. {
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊加油法 ) 2 X$ \! l9 n- E

% z5 |# x. B( S" q" U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' X1 h  {; |' w9 k! ^1 V% {# l
主材料：
( G) s3 P! @4 X3 t' T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g
6 r* `% ?, l* G+ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炸粉料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h2 A  `7 V9 l  K( @
雞蛋 3粒、低筋麵粉300g、沙拉油1小匙、水2碗 , M0 ~) @; L3 M9 @$ J# a
醬汁材料一：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C) ^% b: q) Y; K
水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把
( o3 A# [! E) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁材料二：☆夜玥論壇ק+ `% e' m0 v; @8 C6 K0 G
甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙
3 M& [% X7 V$ \( _www.ds-hk.net作法：
4 Y% H* W2 X" D  x  B3 ^$ M1 Ywww.ds-hk.net1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W- v* Q$ d1 W1 C* J0 ?
*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。
) C7 S0 N  s1 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B/ b) C: J. O% L! V- M8 S. k& F
  番薯去皮切片狀，成為炸料。
, [! m2 K1 }( ?( I) a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。
# z7 V3 q$ M# \& R* hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 R% U3 S8 l  j  A) d% i
4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。☆夜玥論壇ק4 |- n0 |4 Z3 J5 H. u) c
5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後
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*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。
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9 \& H3 }+ W* j# h' S+ Xwww.ds-hk.net  美味的天婦羅。