[日本菜] 天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )
; p1 @1 A0 C" L: W( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
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主材料：
, c* t  E6 P. o, V0 owww.ds-hk.net草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子
; ?: {4 ]$ h) _4 {9 i  ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源副材料：www.ds-hk.net! V# S* r" ?5 q
中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
- n! `; D3 p, u& h8 J/ J5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
7 l- z4 M, s+ p% [1 B/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v  u7 E7 R$ B6 }* G" [
*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。
: v' M: [, P- q  q☆夜玥論壇ק2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。www.ds-hk.net1 p. W6 i/ ]* B/ `+ `2 q  r; f
*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。☆夜玥論壇ק# R( e7 @6 u# x. i& X5 l- N
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。
' j6 w+ A: J+ z# C% Awww.ds-hk.net4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。
7 m# q* B8 {* p5 S8 M$ u; w) y3 ?www.ds-hk.net5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。( B' j. [; s+ w8 ~% ~
*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。
( G1 h+ \% R" `☆夜玥論壇ק6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o) d) z& h) S
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。