樹子辣醬www.ds-hk.net) K& O4 h- J8 b# w I1 l- K
材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O. V2 T, [; _( P3 q
作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用
8 L& C5 Q7 p/ l. w' N1 R0 x2 u☆夜玥論壇×§ 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L7 o& |/ t5 `- t) d4 H
薄荷醬
7 ^/ c( p& C1 a6 J- l3 U0 v+ n材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
% a( U* X' a! U b' ] nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。 0 {' v* B) C" E" ?" r
可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
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豆乳泥辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j: `" t5 h! u3 L: V: w ]
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w$ s( V( y, U) B0 O: }
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
0 A! b, O& i x. K$ o3 m$ O& k+ uwww.ds-hk.net 如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
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; S& J2 p% G2 \' V/ w5 j5 k6 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區昆布醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _$ c' k+ K4 X2 b% w" U
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許www.ds-hk.net. x7 N! Z1 t7 x% }" l, S
作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D5 ?3 x3 [- l2 W! e8 J* Z# V) p: Z
沾油炸食物、青菜,或作湯底。☆夜玥論壇×§0 }6 L, a. K4 w: ~! W4 I/ n, e
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2 y# [6 v! C5 Z% @4 p9 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c' b/ t: Y; H# R
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 k- e0 j+ x9 k& P
作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。 www.ds-hk.net* i) c$ b3 [" n( D1 [( e8 M3 k
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。☆夜玥論壇×§) I* N2 B9 H9 g& E; U
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蘑菇醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {4 X5 j4 p% e3 j+ y
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
- b5 H8 z0 v( }. z# ^$ |: C8 a* W☆夜玥論壇×§作法 1. 把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d3 E/ s+ X8 @. X/ o/ Q# J! t
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
1 Q, a2 c4 ~! D: U) u* i% g/ m- s$ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* n9 j3 B6 h" D) B/ l9 f3 b [
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酪梨醬
2 F, n; [8 j+ I4 Vwww.ds-hk.net材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 p3 d, N, w* m+ t
作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! U, v" u% @8 O6 L3 d* f4 S% L7 p9 A
如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
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! E1 _- X7 M0 I& H/ g/ t/ p2 kwww.ds-hk.net鵝肉扁沾醬5 s8 m- R# W9 c, M& P( c
材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c/ h' m6 ?4 y
作法 將所有的材料調勻煮開即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l. ?$ W2 z1 F0 w
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
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材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)6 B. ]$ y0 _6 k
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?3 P/ z, J. B+ J+ p7 F$ H) A
除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味☆夜玥論壇×§$ I, F( A+ A$ N8 A
☆夜玥論壇×§0 b5 u. T6 S/ k9 e) T3 ^
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關東煮沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C7 S' r/ Z0 i7 R. c% E
材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙3 j3 R5 C% d. h w1 z& \1 E
勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙☆夜玥論壇×§+ r' c: b# ?0 t; D! y# _
作法 1. 將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P3 {; ]3 t" q8 H
甜不辣、油炸物沾醬用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k: R0 r: |* n2 r R& @
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" u! Q# D$ R3 Q* [! V/ awww.ds-hk.net糖醋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 t/ T8 H$ R0 s" `, w9 e5 T
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [! A7 z& N( a' C" F- p
作法 起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 www.ds-hk.net" l& E' M+ f0 p" B) ]0 {
糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。 ☆夜玥論壇×§8 ]/ r/ E0 a3 o
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬
4 a+ ~% R8 w! f/ A7 _$ z; vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
6 r( o$ R/ r- T9 ]作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
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5 U& s2 l1 i6 R1 O+ r7 l1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇×§( z( g4 [7 V+ D/ y* U) C3 T
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桂花醬
+ e' A6 R8 R/ U! J g☆夜玥論壇×§材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
S* P8 y: w/ `0 E7 N: N" T* H1 Q& y+ M6 g☆夜玥論壇×§作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。☆夜玥論壇×§& Q) V& L/ t) H7 n' {: a' h6 y: P
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
1 ~8 q9 q4 M8 ?" D6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ?; ]' ?' c/ e/ S8 Y8 y
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日式照燒醬
+ j) v0 C. |0 X$ Uwww.ds-hk.net材料 材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
; e3 `7 T$ I" w3 W% {作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
7 i, t1 o" `4 _' F' ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
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]1 m4 _7 K1 {8 ~% _+ d! F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W- ?; f/ n X" X
作法 與所有材料拌勻即可使用。
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: U5 z2 ?. T, |# H( lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c N1 A4 H1 r6 A1 j7 _
炸花枝沾醬+ L( v# P5 D; `+ r& {; x/ j' s7 j
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 `2 b# t8 D$ }( ]& F
作法 把所有材料混合調勻即可。
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蠔油乾麵醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ]3 F8 R" \: c/ {8 f# u$ P+ ]
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
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用於拌乾麵或水煮青菜。
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% s& s' x8 F+ q; I9 P# Qwww.ds-hk.net材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
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可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
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0 ]; W8 ~1 j5 A# U) i6 r☆夜玥論壇×§材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B5 r# x8 q$ [) t
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用
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羊肉爐沾醬
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5 n) t, M n- F' F6 y2 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
5 o; u- H" \& [: ? 除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用www.ds-hk.net6 K% {$ A- i( s* W* H6 W/ i' o
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泰式酸醋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ Y+ G# Z7 C' m+ g# L" X, b
材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p; N1 O3 I0 j3 v9 V; S9 A! `4 A
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 ☆夜玥論壇×§& T' M5 d! e7 ~6 G9 |( Q
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r- S6 U% x6 `7 e* i" h7 L& b k
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貝類海鮮沾醬www.ds-hk.net( [/ `& K, b0 n: Q0 x `5 V
材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許" w. W! V; N/ {6 z6 ]; f$ _
作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬8 i& q, \" |: z
材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
- T- H; O3 w) H% Zwww.ds-hk.net作法 將所有材料混合調勻即可使用。www.ds-hk.net) t" z- c9 c5 ~$ v3 s
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紅油抄手醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z. z$ b- a% i! Z' y! V( @7 Q
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)www.ds-hk.net: E2 }* o: n5 U6 o# F
作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
+ l4 J3 Z6 F4 {5 d☆夜玥論壇×§ 用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。
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, j" A: d3 C2 D& m9 J$ Z$ v四川涼麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z# \1 c" k9 Z; A6 m3 z. N: U# Y
材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙www.ds-hk.net7 }, B1 s- g1 w7 Y6 P
作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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) T, u" F, y% R, p, U( v☆夜玥論壇×§肉圓、碗粿沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f$ n, A0 C0 f& ]" }- q0 ]0 `1 w
材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
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可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。
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1 r; R; N5 X6 N7 x7 Z☆夜玥論壇×§京醬牛肉炒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G' M w( ]% h+ K) f2 o2 w
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
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生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可! t3 t( S3 b" S8 y' D L, e5 r
, Z; N/ Y* s" L/ D4 A☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G. S# k6 e; @/ K) x2 j8 x" Q
紅酒磨菇醬www.ds-hk.net& {8 f% w }& t! M
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
$ X( ]* }9 e) G/ c: U0 x/ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 1. 在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 h8 K. a$ p* O* n
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韓式燒烤醃肉汁
7 u; v" R# ?2 g☆夜玥論壇×§材料 1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎, a& K. ]# R+ d2 c3 G8 A
作法 把所有材料混合均勻即可。www.ds-hk.net, |2 y w9 o* q% I: f* \' Z; i
註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦