[中菜] 養生湯品

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排骨        300公克
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黃豆        100公克☆夜玥論壇ק+ ^7 q3 y+ @1 T5 ~+ q
薑絲        15公克
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1.排骨放入沸水中汆燙去血水，撈起瀝乾；紫山藥去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用。☆夜玥論壇ק" `0 o2 G4 l2 ~( X6 v8 A% k
2.取一鍋水煮沸，後放入作法1的材料及薑絲，以中小火煮約20分鐘。www.ds-hk.net6 p3 K$ \' {; w9 X( P8 N
3.於作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。