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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6168
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第765個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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( a& }# x$ W) e5 ~) A☆夜玥論壇ק二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% B9 v) F' x/ u3 J8 j
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三、魚洗淨剪去魚鳍
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六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
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2 {' T( ^5 j. o; X! p; u7 K4 N5 T9 Zwww.ds-hk.net七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右☆夜玥論壇ק4 o. r- {* m4 J [+ E
; O7 v7 V0 c' s$ J" m, H; G4 h9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A. g+ \/ _6 N% R
& a: n" ~. m' l1 i$ z/ [www.ds-hk.net八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用www.ds-hk.net5 \( p: w' O7 V1 G; K- _
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九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [, X8 k+ h- n4 f
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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, }! X) d% @- ~/ E1 u☆夜玥論壇ק十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒☆夜玥論壇ק+ v" d/ Y* [' e$ E7 ~
* v" d$ ?0 K: ~' ~4 M/ k5 [' F☆夜玥論壇ק十三、加入水/高湯燒開
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [8 Z8 U' f- F2 i1 y' M! {; V
- G' M+ A3 L2 E9 g7 f☆夜玥論壇ק十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~www.ds-hk.net, H' o i; V9 u1 w
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十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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