[甜品] 楓糖香蕉雪芳蛋糕〔已檢〕

楓糖香蕉雪芳蛋糕
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蛋黃漿：
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糖粉20克
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植物油30克
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( O' e: {/ a& {, y# o香蕉80克（1條）www.ds-hk.net3 }- c3 {1 w" Q- n/ g
　 蛋白糊：
' }1 z2 F% Y4 ~/ a( J' \5 }4 ]7 _) f* @☆夜玥論壇ק蛋白140克
: X7 Q# i' D% a7 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |. ~. Z2 a7 h0 K
檸檬汁1/4茶匙 麵粉底：
+ r3 u$ q  K- O  \" M☆夜玥論壇ק低筋麵粉80克
0 I. D/ j; B1 I3 Y  `" [5 \www.ds-hk.net發粉2/3茶匙
% @$ h4 R8 J6 P1 ]鹽1/16茶匙  5 I, w; o# c% s
做法：
5 n* b4 d% o$ n% r* g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 香蕉搓爛。: W2 p6 f- I, H/ h4 K+ W$ c0 M# E- H
2. 雞蛋黃與糖粉及楓糖拂勻，加入香蕉泥、坐暖了的油及牛奶。9 D' ^) w' ^+ F# ]  Y
3. 加入已篩勻的麵粉底。
4 f/ c# W4 g0 f: b! {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 蛋白打起，逐少加入糖粉及檸檬汁，打至企身。) d& J' r. Q, T4 k' c$ R4 v
5. 把1/3蛋白糊加入蛋黃漿中，輕手拌勻後，再混合全部蛋白，混合後倒入7吋中空焗盤中。在桌面輕敲一下。
6 w7 A+ V$ g$ _& d, o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 蛋糕入已預熱至175度的焗爐焗25分鐘，取出後反轉在杯子上，待涼後扣出即成。3 q* G1 a0 p! w& C( w' h
小貼士：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \4 ^8 {1 r: [0 H& ]/ ^- l
焗雪芳蛋糕必須採用中空的蛋糕盤，受熱平均才可令蛋糕鬆軟。蛋糕出爐後亦要完全涼了才可扣出。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]