[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

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有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。- D& e, L* k' G( h
另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
" e. O, ~+ A9 c, E( y, E$ pwww.ds-hk.net餅底
* @3 R1 s0 X( v這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。☆夜玥論壇ק( }4 X& Z. B9 v/ u! b' d) P/ L8 O
cream cheese
) d& D) S' b% v) E/ Z1 U' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V2 F. g8 }+ j: a. M
蛋黃
" b/ w* e& v; T4 g( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {; h0 t( P' ]
藍莓果醬最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ]$ U7 p: t: c
始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* p) q7 r$ F) \; \
冷藏:
1 o1 y9 d2 u  K& c  B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
; ^) o3 D" v& R5 o" A- M3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。☆夜玥論壇ק& A8 q7 z) I' d. v, e; _
材料:
7 O& f1 p% ?# Y4 N. U4 Q' t) S☆夜玥論壇ק餅底:
" V" s$ I% [$ q, l4 G0 J* m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅           10塊
% Y; s" }7 ~1 h1 a9 a. z: L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油 (固體)    2湯匙
9 U" q" e& l* X% W* r0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料:
( C$ z  b: Z; a6 p4 s8 n1 y. T( M3 g) d☆夜玥論壇קcream cheese     250克
: g2 J5 D0 \& Q) @% @' Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃                 3隻www.ds-hk.net5 t0 O" s9 p: R! A; r. E+ I
魚膠粉             1滿湯匙
' N. f% f, O4 ^( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖                     4湯匙      
' X, H5 w  N/ d( B$ _www.ds-hk.net藍莓果醬         1/3瓶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]! w' h! p* H
新鮮藍莓          半盒☆夜玥論壇ק& h% K: Q7 [* {9 V( O1 l/ L' D

  x# g$ W" b1 r9 r/ `  X☆夜玥論壇ק做法:
. _) W* B8 d' ]" }# {8 k' Y( kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
7 T9 p  Y9 h6 O1 c" M2 c. u0 y* S☆夜玥論壇ק2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。- n& M* K, }( C& P
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a3 r5 q6 [1 d( Q
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 I1 q0 j1 w  `. f6 h; o* g3 E
5) 再加入芝士及所有材料。☆夜玥論壇ק- H1 t, \) T! k
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。