[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
1 [3 i+ J1 H2 w1 J7 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
6 m) q7 c! `4 A! N$ G. S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
2 h9 b6 ]* Q1 G6 z' m- h# Q' U; @! Q☆夜玥論壇ק餅底
; U3 N, @# F2 v  k& j* m5 K3 x, @☆夜玥論壇ק這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
' |# b) v# S7 n☆夜玥論壇קcream cheese7 v0 ~& `8 Y# W) j$ K/ Y1 K4 i
銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。
  w/ Z/ x) i$ S, {) E- x0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃
/ E$ b+ l) r, f' h5 m3 E% j- W0 y; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。
+ M' {9 W& |, n& {. |☆夜玥論壇ק藍莓果醬
( {# o* H/ T( h8 v7 ?9 Bwww.ds-hk.net始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
/ b' L9 N  |* t% s+ }www.ds-hk.net冷藏:
1 r6 I6 {. m+ X* d2 U9 f% e餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。www.ds-hk.net0 a6 r1 A6 h& U+ X! b
餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。
  ~# ^& D* A; z, O- ~# h- u. d' ~* z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a! r8 u0 |* Z
餅底:☆夜玥論壇ק' W  \1 }  y1 j" F' y; N! N7 A' z
消化餅           10塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L" U; D9 k7 c! W7 `) U: x
牛油 (固體)    2湯匙
$ Q8 ?: Q0 {  a% v' ^% y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餡料:
7 V- I! I/ }# N6 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源cream cheese     250克☆夜玥論壇ק' |" p6 Z5 V8 \
蛋黃                 3隻
0 J# l3 Y$ ]& l7 ]7 U, t7 R! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚膠粉             1滿湯匙www.ds-hk.net- b. |0 V  _  z3 R( c
糖                     4湯匙      
8 b$ ~) Q: e9 U8 L  X# r5 \. V- W藍莓果醬         1/3瓶www.ds-hk.net. D2 L. x& [6 F7 O" s
新鮮藍莓          半盒
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做法:
' ?; |$ \- H: ^& F& P; l8 x( M1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。www.ds-hk.net3 S# [: A+ d# O% l
2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?; L6 q) [; L
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
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! h: n$ x, V& ?9 T' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 再加入芝士及所有材料。
9 s0 j2 {: F" j$ o+ B☆夜玥論壇ק6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。