[甜品] 德式茅屋起司蛋糕

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 D3 N1 {% f! d, c( p
COTTAGE起司 300公克* C1 v9 E7 Y2 }3 K0 z
蛋黃 3顆
; A7 Z: D5 ~+ ], ]$ S: m8 X蛋白 3顆8 {. J: N& T5 O0 a8 |2 i; d
細砂糖 80公克
, p, T9 C+ ?) \3 T: }www.ds-hk.net牛奶 100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {3 {$ I+ R3 @0 w" l+ {  J& _! i
吉利丁 6片
' Z9 }( y1 ^0 P動物性鮮奶油 200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' x: m& x& O/ I, c( u4 E1 a- X
底層餅乾 適量
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2.將蛋黃、40公克的細砂糖放入容器內一起打發至呈乳白色。☆夜玥論壇ק4 W& K% y$ a* a5 ~/ E

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4.將作法1的吉利丁加入在作法3中拌勻，再加入COTTAGEcheese一起拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* A$ s- Z3 Z: ?7 h

3 x9 U# S9 c( Cwww.ds-hk.net5.取剩餘的40公克細砂糖與少許水一起煮至121℃時，沖入蛋白攪打成義大利蛋白，再與作法4的材料一起拌勻。
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, Q6 |, O& {+ g$ a0 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.動物性鮮奶油打發後，加入作法5中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。
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* ]: A6 b6 C( b5 Swww.ds-hk.net7.將底層餅乾鋪於慕斯模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱冷藏至凝固即可。8 [1 E( \7 }6 a' B7 h
【備　註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T; X8 ^) x4 z7 y: ^, Y8 @

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