[中菜] 臘味青江菜飯

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$ R8 P3 n6 _# c/ y, i☆夜玥論壇ק材料：青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d; R( j4 k5 p. L# J8 H, ]
1.青江菜洗淨切碎備用，臘腸切丁備用。
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# z, b) Y+ b' o1 u" R☆夜玥論壇ק2.白米略洗放入砂鍋中，加入1.5杯的水，再撒下青江菜及臘腸，中小火燜煮約10分鐘後，關火再燜約5分鐘即可。 6 x. a1 d0 m3 i3 r$ x1 s, ]
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; z  f, K! P; PTIPS：也可以大火煮開後立刻關小火，主要是靠小火及餘溫燜飯，火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人，可以調少許蠔油及溫開水，淋上菜飯，或在米中加少許鹽。
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