地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕
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○冰鈴● 您是第824個瀏覽者
一、《地瓜軟糕》www.ds-hk.net4 A' F8 D! r5 p$ I1 k
材料：奶油50g
U8 h6 D. n+ l! c; Q 糖粉30g- ~7 Y) U- N6 ]7 W6 U) M$ \
蛋黃38g
) x R5 l+ v* H: N3 u0 M 蒸熟地瓜(壓成泥)100g
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( E O# \8 }$ c% D 小蘇打粉1/8twww.ds-hk.net) ]6 b) s/ O7 @- J: s/ r
杏仁粉30g
3 B7 C5 p/ F+ v( T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r, o- w! \, A* U
做法：1.奶油放室溫軟化以後加入糖粉打發，再加入蛋黃和冷卻地瓜泥快速攪拌均勻www.ds-hk.net2 f* w# a0 v: l: Z& T
2.篩入低粉和小蘇打粉，加入杏仁粉，用刮刀以不規則方向拌勻成糰
7 C& r u% t# w$ L, G 3.包入保鮮膜，桿成一公分的厚度放在冰箱鬆弛一個小時
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二、《地瓜乳酪》
* U* h: J. [% S+ _% e* y7 m6 |0 ]www.ds-hk.net 材料：cream cheese 70g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D' j1 p: n7 T
糖粉35gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [, f8 l& z( K! j* Z
蒸熟地瓜(壓成泥)130g☆夜玥論壇ק6 `0 d, Y9 c0 D' u6 J7 e a
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做法：cheese室溫軟化以後，加入糖粉打發，再加入冷卻地瓜泥攪拌均勻即可% b! d. f' S$ U! \: G
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三、《組合》
' C0 B( K4 _2 U r# W (放在烤盤上面烤)
; E( g# D7 M& y; S% s& l: G% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.地瓜軟糕用小的圓形慕斯模壓出形狀☆夜玥論壇ק' v: ^" J1 P0 K5 C
2.把地瓜乳酪裝進擠花袋，擠在軟糕上大約到慕斯模的8分滿" V L" J0 l5 J9 H1 M
3.上面灑上堅果碎粒，用180度烤20到25分鐘
, ?$ I8 R- X: U7 k+ L" N. h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4.出爐時，用刀沿著慕斯圈劃一圈即可脫模☆夜玥論壇ק+ ]" I( |* t! f/ L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]
