[甜品] 鳳梨塔

鳳梨塔www.ds-hk.net  W/ i) k" R  Y; e0 g
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材料：
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$ r: r8 q# S! P) M( r. Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡：大鳳梨5粒，糖450克，桂皮粉1／4茶匙
: l8 F. a7 `/ f, Q5 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 皮：中筋麵粉450克，奶粉20克，奶油250克，糖120克，雞蛋2隻, E8 L, o7 s* I% m/ B0 v
做法：
$ b) o0 V0 [0 n# e2 {# _, K1. 餡：將鳳梨攪爛，在鍋內煮至水乾，加入糖、桂皮粉一起煮至硬團形成，待涼分粒。煮的時候要攪均勻，以免燒焦
* s5 Z; S9 a- g! ?8 {2. 皮：中筋麵粉和奶粉一起過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L+ z  t/ E, E! r( G8 Z
3. 奶油、糖和1隻雞蛋倒入攪拌機稍打均勻(不見糖即可)。倒入中筋麵粉和奶油攪均勻，形成麵團
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, f: T) W# ?4 ^- y: ^☆夜玥論壇ק5. 麵團以麵棒壓扁、擀平至大約0.5cm厚。按模型，排放在墊鋁箔紙的烤盤上，鋪上鳳梨餡，再把麵團絲排在餡料上形成交叉狀。刷上蛋汁後，以180℃烤約15分鐘