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[中菜] XO醬麻婆蝦球

XO醬麻婆蝦球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第898個瀏覽者
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材料
  r" L' J% _5 p- w' Uwww.ds-hk.net大蝦肉8両最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* p: k% G: K2 C+ c
布包豆腐2件最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 i3 E7 K" J/ x
青豆肉2両最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 H, {: V6 \' [, C4 B
指天椒(切小圈)2隻☆夜玥論壇×§9 ^9 a$ j8 @* _* _2 t
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1. 蝦肉𠝹背去腸,沖洗隔水;布包豆腐1開18小件,飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z- C/ m, [+ ]/ n
2. 燒熱鑊,下油、豆瓣醬、XO醬,再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉,再下幼鹽略煮。☆夜玥論壇×§% a3 g7 h- P  |! k+ B. Q8 G, B
3. 最後下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成。
7 k+ H5 U% O) T, j/ z0 q( Y: Uwww.ds-hk.net調味www.ds-hk.net0 X! o+ u; t* D1 ^) w% ?
生油1湯匙
! T9 U/ `& U6 k+ k1 e* m& M豆瓣醬1湯匙
# m7 y- h1 B- l& b5 c8 ^☆夜玥論壇×§XO醬1湯匙
4 U5 o0 z. S" V5 ^- w# kwww.ds-hk.net清湯1/2碗最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Y4 p/ |. u8 ~" L3 j* u+ R5 X) w
幼鹽1/2茶匙
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1. 布包豆腐先以熱水飛水(步驟1),使其較耐煮,不易爛開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I. z7 c. F2 Q3 t. ~4 O
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久(步驟3),炒至僅熟便最可口。
. I* O7 z. ~) }" Cwww.ds-hk.net3. 不嚐嗜辣者,可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。

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