[中菜] 菠蘿蜜炒牛肉

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& N: A0 b3 R0 A+ x/ ~; H3 O/ K  ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹製方法（三人份）　☆夜玥論壇ק, a" H& Q; V* {& z8 o* M

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材料：
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4 W" Y2 w' ^. h. [4 h. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛柳(200克)、菠蘿蜜果(6隻)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)
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7 C( f: [, B1 |& y+ w# f9 ?/ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Y* g% Y5 N: ~5 M6 z) A& F/ i3 J
醃料：
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生抽(1湯匙)、魚露(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、蒜末(半湯匙)、油(1湯匙)、生粉(1湯匙)☆夜玥論壇ק) z- I7 k+ y1 ^3 f6 H
　　
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調料：www.ds-hk.net% m1 ~$ \0 U- p$ g% h
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油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)www.ds-hk.net. k$ N0 K) N+ c
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1 牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着紋理切成薄片，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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2 菠蘿蜜果去核取肉，切成條狀。
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/ \( S' G2 M5 F  M- ?7 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 青椒和紅椒去蒂和籽，都切成滾刀塊，蔥切成段。☆夜玥論壇ק! Z0 B7 x; |/ _$ L- A, m

. b, A6 v* R% E4 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^& M  X" W) w7 E

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N, W/ W- m" X+ W

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5 續添1湯匙油燒熱，炒香薑片和蔥段，放入青紅椒塊炒勻，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L- I& h5 t" ?8 ~6 `7 Z) G/ ~' o2 V  o

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6 倒入牛肉片，與鍋内食材一同快速兜勻。
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0 I$ F9 w$ |, |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 加入1湯匙生抽和1/4湯匙鹽調味，即可上碟。
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1、菠蘿蜜果和牛肉都比較熱氣，夏天氣溫過高時，不宜一次進食過量，以免上火傷身；此外，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。
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+ `; |) r) b6 G6 `5 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、切開菠蘿蜜取果肉時，會滲出白色膠狀物，切前要在刀上塗點油，以免刀不好清洗，最好戴一次性手套取果肉，如果手沾上白膠，可以用白醋清洗。
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3、菠蘿蜜有乾包和濕包之分，乾包的菠蘿蜜質地脆嫩，味道清甜，果肉比較乾爽；濕包的菠蘿蜜質地濕滑，味道甜膩，果肉粘粘的；還有乾濕包的菠蘿蜜，不過很少見。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j! y  z5 U6 [
  　
& _7 M* w. V- i& ]& `. B9 i( j4、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，當兩種食物一同吃下後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就立即發生變化，會不斷地膨脹，嚴重者可導緻腹脹而死。☆夜玥論壇ק/ X+ C% y6 B3 w5 b( {

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