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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6219
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:53 只看該作者
寒天優格蛋糕
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奶油 500公克
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4 v# ^7 `7 Y& m" V v☆夜玥論壇×§1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L" e! n: ?9 s3 m9 U9 _8 s
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2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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9 R8 G/ P2 V" j: O) @% ?) b5 bwww.ds-hk.net3.水煮開後加入寒天粉,不要攪拌小火續煮至完全溶解,熄火放涼備用。
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4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。www.ds-hk.net2 Q9 _) W: h2 a5 `9 p5 B
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5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白,且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。www.ds-hk.net( b8 E, S/ Y" t+ V& B2 m6 ?
# M9 u) e3 n; E4 u: |# Z☆夜玥論壇×§6.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U5 y0 G$ V3 N0 l% K8 w5 v+ j5 V
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