[中菜] 翠玉蟹腳肉

【材　 料】
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蘆筍 200公克
5 s# b* z$ _& w. [7 @蒜末 5公克
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薑片 10公克
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淡醬油 1小匙
" ]% k1 f6 s# R& o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蕃茄醬 1小匙
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7 S; \; d$ _  t& M) P% r; {白醋 1/2小匙 - X% N* c# z( c' L3 b
米酒 1小匙 www.ds-hk.net7 ^/ Q' ^0 E' G5 s* p* k- ]
香油 1/2大匙 www.ds-hk.net2 m8 ^" A, R5 H; X
開水 1大匙
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) _; G3 s  `8 w) w" H+ Z0 S2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，撈出浸泡冰水備用。
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3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟，撈出備用。
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& F8 _! a" X" C3 w3 S, k3 }☆夜玥論壇ק4.將剩餘調味料連同蒜末、薑末拌勻備用。
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5 e" s( ^" p  L: x2 {& n; `5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中，淋上作法4的醬料即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X. q2 l8 J2 L0 L" r

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