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[世界知味] 炒雜糧

炒雜糧

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1 c$ w4 P6 C  Z6 a玉米麵100克、www.ds-hk.net- Q# r) U2 {2 F( t( l
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胡蘿蔔70克、
, ?" e; J9 a) K! [) m☆夜玥論壇×§圓白菜少許、www.ds-hk.net' [. a7 B  f5 Q  n6 `! f, `; D8 R
雞蛋2個、☆夜玥論壇×§# v0 K7 I! {- ~
鹽、白胡椒粉少許、
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1、紅薯、胡蘿蔔洗淨,去皮,切小段,放入蒸鍋隔水蒸熟,然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。
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, ]8 W- [8 T1 w, ^; U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、準備100克玉米麵,將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合,可用手來操作,更易混合均勻,這時混合好的麵糰還有一點點乾,再打入一個雞蛋,攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀,平底鍋燒熱,不放油,小火慢慢烙熟就可以了,蓋上鍋蓋更易熟。☆夜玥論壇×§7 T* m$ g; A* @# T7 K( _  T/ h

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6 s. I* I$ ], t/ e# a9 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨,撕成小塊,雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出,稍稍放涼,然後切片或切塊。www.ds-hk.net# t! y: l3 ~3 y

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4、鍋中倒入少許油,7成熱時爆香蔥花,再將蛋液倒入鍋中迅速炒散,盛出備用。鍋中再次倒入少許油,燒至5成熱時,倒入圓白菜翻炒,再倒入切好片的小餅,加鹽,胡椒粉調味,再倒入雞蛋,翻炒均勻即可盛出。
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