[世界知味] 咖哩烤羊排〔已檢〕

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羊排 4根 2 V9 U* l% `6 _) C3 A9 k3 M
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蒜末 20公克
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米酒 2大匙 www.ds-hk.net  B& V. ^) L: S0 B/ w; L

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【做　 法】
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1.將所有調味料及薑末、蒜末，拌勻成醃料備用。
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2.羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
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3.取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。( j' E: d1 y4 i. C8 d2 M

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