[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ^( g, z  P/ K8 B, v
7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)
5 J# i6 k; C4 n5 ]: t& j& bEspresso（濃縮咖啡）半杯
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Mascarpone一盒（500克）
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7或8吋模型1個
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做法：
0 f; i. k' R  Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
4 ^- M3 U, `! z% ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
3 _% D3 W  f; Q; {' B☆夜玥論壇ק3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。
! T6 n3 L4 @- M$ m4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
7 C2 B% [3 H3 d- Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。9 F' c. b# n1 x* L9 P
6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。
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1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。☆夜玥論壇ק, b  f# r2 Y- L9 C) j$ J
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。www.ds-hk.net. L" }8 G. o6 I9 [6 T
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f& z4 Y" _4 }4 K# R0 X
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食譜轉自 周老師美食教室