[甜品] 彩紋慕斯

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【材　料】 6 O8 ]0 h8 r9 k! S4 f
橘子果泥  256公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X; A2 v' s. n% t: }/ f6 Q7 K
濃縮柳橙汁  64公克
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細砂糖  64公克
: ~+ A5 t) J+ R" Y  |$ @☆夜玥論壇ק吉利丁片  18公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [* k8 m/ U9 q5 z
動物性鮮奶油  321公克
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) V7 k3 I% O* [5 k9 F9 v5 I3 D☆夜玥論壇ק酒糖液  適量 ☆夜玥論壇ק( x4 p7 }& U9 g9 Q$ i  r
彩紋蛋糕  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]5 ^! Z& e; e. G1 C8 T: Z- T
鏡面果膠  適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% F8 \8 e0 Z  N( ^* h1 S# [' u
白色巧克力片  適量
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: [9 F* S4 |+ W, Qwww.ds-hk.net1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
" z( \. o1 f& A7 b1 D' |4 Y7 W4 D" G$ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק, m- ]$ T" k) w
2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後，使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀，.再加入動物性鮮奶油拌勻，即為慕斯餡料。
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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4 再取出圓形慕斯容器，將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後，底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後，再倒入作法2的慕斯餡料，再鋪上另一片鳩康地蛋糕體，再倒入慕斯餡料，然後放入冰箱冷凍即可。
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後，表面上塗抹上鏡面果膠，再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。  o; x4 m% W1 U, q) a: Q