[中菜] 山藥蒸餃

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【材　 料】
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; ^* {( `  ^- s4 nwww.ds-hk.net山藥 150公克
2 @, A# o; w9 l, g4 G7 F鮮肉餡 100公克
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薑末 適量
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8 e: w1 [! }! @$ X* r# P鹽 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E. A  g( J- ^4 a
糖 1大匙
0 L/ T( Z6 C! i/ @6 w& r百草粉 2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^8 S- a8 _5 _& V; Q  I
白胡椒粉 2小匙
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& J0 K  I- m, y- W☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p2 \$ D% ]$ H0 i) ]
2. 將山藥泥與鮮肉餡、蔥花、薑末、調味料一起攪拌均勻至餡料有黏稠感時即可。
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3. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子表面略微噴水備用。
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4. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12∼15分鐘即可起鍋食用。
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【備　註】
2 X% ]7 C2 x3 B3 o! H☆夜玥論壇ק15粒水餃份量。
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