[中菜] 番茄炒包菜

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烹製材料(三人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! X+ x- g9 @' G, h# q2 k6 W" N

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番茄(2隻)、包菜(1/4隻)、蒜末(1湯匙)
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油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~3 U# \' Q5 {1 `5 r1 {6 u
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3 h: w+ H3 c' L☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X8 @& y, w" v5 O
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" F5 I# X/ _0 y& D( V) T1 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2　洗淨包菜，切開去掉菜芯，將其切成條狀。
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) e9 k$ Q* p. L* Q* h4　燒開3湯匙油，以小火炒香蒜末，倒入番茄塊，開大火快炒至變軟出汁。www.ds-hk.net3 f* f! g0 w8 l9 _6 G% {/ Q' A

* x0 P! y" A' n6 }8 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v" X8 `2 T0 ~% B
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5　倒入包菜絲拌炒均勻，加入1/4湯匙鹽、1湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙雞粉調味。
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6　淋入1/3湯匙香油，將鍋内食材快速兜勻，即可裝盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. m" b$ V% Q) x. ?
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1、包菜，又叫卷心菜，味甘性平，具有益腎、利五髒六腑、利關節、明耳目、益心力和壯筋骨的食療作用。
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2、包菜要飛一下水，焯至半熟，斷其生味，再過一下冷河，以保持包菜爽脆的口感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |; M  V5 h. k. n/ f

5 c4 d" }  n2 m% Q  {: S! Swww.ds-hk.net3、番茄要以旺火快炒一下，炒至變軟出汁，再倒入包菜同炒，此法可使番茄的滋味更濃，味道更佳。 ) O9 E4 _4 O, c0 d  b3 O( K3 F7 d
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4、飛過水的包菜下鍋後，不可久炒，否則會失去清甜脆嫩的口感。
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5、炒菜的過程中，切記不可加水，因爲番茄炒熟後會滲出湯汁，加水拌炒的話，成菜的水分過多，還會沖淡味道。
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