[中菜] 醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

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& m% Z0 P. m* V1 b/ @9 G鹽(1/4湯匙)、海天特級金標生抽(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、清水(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?& F% T0 @2 k. Y/ e+ X

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海天特級金標生抽(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、高湯(1/3杯)
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作法:
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# A- ?+ @5 O, N# D, y: M' ]4 nwww.ds-hk.net1 雞柳洗淨，切成丁狀，加入醃料拌勻，醃製15分鐘。
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; e0 f3 ?& V8 T/ W, ^☆夜玥論壇ק2 醬黃瓜切成圈狀，冬筍和紅黃彩椒分别切成丁；大蔥、薑蒜都剁成末。
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4 燒熱2湯匙油，倒入醃好的雞柳炒散，炒至肉色變白，盛起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱，先炒香薑、蒜和大蔥末，然後放入醬黃瓜、冬筍和紅黃彩椒丁，開大火快炒30秒。 ☆夜玥論壇ק; `& X, X" @- `5 K$ b

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$ a, z! V6 Q7 t$ I( ~- J( v8 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 放入炒好的雞柳丁，與鍋内食材一同拌炒均勻。
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1、醬黃瓜是用嫩黃瓜醃製而成的，這種嫩黃瓜個頭較小，質地脆嫩，清甜回甘，口感極佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [1 v2 f9 L% h' s6 x
　　
/ v4 }: N: C* U: @  h. \- N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、不同牌子的醬黃瓜，其鹹酸度不同，應先試一下味道，鹹淡適中的可直接入菜，偏鹹酸的話要用水洗一下，調味時還要加點糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _/ f( x* R% h
　　
9 J, r) x# w  X3 v+ c( E: q☆夜玥論壇ק3、雞柳切製時，應切得大小一緻，以使雞肉入味更均勻，成熟度也一緻，成菜外觀也佳。
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1 A1 m8 J& b5 Y# B! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、芡汁要提前調好，可縮短炒菜的時間，因爲醬黃瓜等食材比較易熟，所以拌炒至斷生後，淋入芡汁煮沸便可，以免成菜炒老。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n, y, r# e, F+ F1 o" w5 R