[甜品] 金薯香草慕斯

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, _" ], \! J# B+ ~  R# w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。
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3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。
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4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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* w( l& c+ d. N& {% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。 www.ds-hk.net& a  c# l+ |8 m8 X5 z
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6.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍，即為香草慕斯餡料。
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