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[甜品] 維也娜沙哈蛋糕

維也娜沙哈蛋糕

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全蛋 180公克
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杏仁粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O/ Z* G9 p$ Q
可可粉 30公克 ☆夜玥論壇×§( k, z; ~) j, y% ?$ t8 C
乳化劑 5公克
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內餡:
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巧克力片 適量
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/ v+ c) f' S! O. A, C% o- ^www.ds-hk.net1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。www.ds-hk.net0 [$ a3 ?$ R4 d
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2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻,再加入乳化劑打發,再加入溶化之發酵奶油混合均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& g. S0 D$ X8 J

& m  E. p3 W  \; U* y3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D4 r3 u- j, c- ^& I& c  ]( T
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4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。
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5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。8 T7 y, L# [$ y6 e

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