[世界知味] 蒜泥鮮蚵

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蔥 1/2支
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【調 味 料】 www.ds-hk.net. I6 z9 N& Z; @( t
☆夜玥論壇ק, D  z8 t' u3 C
糖 1小匙
$ a* z6 Q1 j0 z$ q+ u1 k2 D* P米酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V$ W( F+ e+ @* d* x/ U
醬油膏 2大匙 www.ds-hk.net$ C& S+ |$ h; ?. K! O( w$ \* f

! F& U: j9 ~7 ~! I2 T☆夜玥論壇ק【做　 法】 www.ds-hk.net1 Z8 s. G( e# C0 @+ a
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1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆，取出瀝乾擺盤；豆腐切丁放在油條上；蒜頭切末；蔥切絲，備用。
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- Q) T- C( V3 i  ]www.ds-hk.net3.熱鍋倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜頭片爆香，加入所有調味料炒香後，淋在作法2的鮮蚵上。
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4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上，再熱1小匙油煮沸後，淋在作法3的蔥末與香菜上即可。