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[世界知味] 咖哩豬排手捲

咖哩豬排手捲

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【材  料】
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A.小里肌 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ _+ P! ?* W, i; A
B.低筋麵粉 適量
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麵包粉 適量
0 v* M$ ^+ x$ w☆夜玥論壇×§C.綜合蔬菜 適量 ☆夜玥論壇×§# d0 M' S% O3 R" R
美乃滋 適量
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鹽 少許
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【做  法】
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; K8 p, l) g: {2 Q) S- g1.小里肌平均切成4片(每片約25公克),備用。
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2.小里肌撒上鹽、胡椒粉,再加入咖哩粉與原味優格,一起拌勻醃漬約15分鐘,備用。' l5 F% B3 G0 G7 U; C

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4.取一片海苔置於手心,依序放上綜合蔬菜、作法3的炸小里肌,再擠入美乃滋,順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀,即為咖哩豬排手捲(此材料份量可包4份)。
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