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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-26 17:42 只看該作者
早餐香蕉煎餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第758個瀏覽者
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材料：
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香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [: ]' `# z6 `- C
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油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙)
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, Z* i1 U. }+ p# ~5 j0 w☆夜玥論壇ק1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。
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& a5 M8 E: |6 N# Q7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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$ a, { Q. O- U* Iwww.ds-hk.net2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。
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; |" b3 s. \: x+ k/ O☆夜玥論壇ק4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S/ O7 b0 Z) i
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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' i# t. `4 K! q" @. N
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# u& Q, i7 m7 R3 b7 A& ^6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。
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# F5 I* q: o% {" D" a; ?www.ds-hk.net7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。
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1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。
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2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
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4 D. e+ Y9 `' rwww.ds-hk.net3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。 # H h& |. j! ]% T: c& [
: K/ f& ^2 B8 W4 d9 R! H M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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