[中菜] 木須肉

木須肉(1)
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【材　 料】
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肉絲 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h% o9 w# w" E; J$ d
黑木耳絲 30公克
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蔥絲 20公克
5 g$ u' D: ~$ k3 y2 L筍絲 30公克 ☆夜玥論壇ק  r! ]' J4 z' [  I

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1 d% T. g' j* F- D* `) G鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o- n! O  S& \. f! X  ]$ b
白胡椒粉 1/6茶匙 www.ds-hk.net6 s7 G+ t6 M3 t9 ?8 f
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【做　 法】
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" N3 u) d5 d) {" t! T: v2 S☆夜玥論壇ק1.雞蛋打散後加入鹽及白胡椒粉打勻備用。
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& M0 [5 Q: s5 Z4 G$ B+ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熱鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，放入肉絲炒至表面變白後加入蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲以及筍絲，炒至變軟後取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i. A0 q+ H: Y/ k9 K* Z' V+ H' o
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3.將作法2的鍋洗淨，熱鍋後加入2大匙沙拉油燒熱，倒入作法1的蛋液，轉中火快速翻炒約10秒，再加入作法2的所有材料，轉至大火翻炒至熟即可。
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4 W# h( U* f# s9 g2 o☆夜玥論壇ק木須肉(2)
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4 Z- r  S8 ?1 \4 F☆夜玥論壇ק【材　 料】
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蛋 2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P1 i& Y  K0 {- @# C
肉絲 150公克
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韭黃 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u$ L8 w! T9 Z
蒜頭 2顆
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【醃　 料】
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糖 1/8小匙
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酒 1小匙 www.ds-hk.net" @3 h4 d5 ^0 L0 g) H- c
蛋白 1/2個 www.ds-hk.net- B# {( |" o# ^+ {: |; X
太白粉 1大匙
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, k- a- ]1 w0 B, F7 M3 @9 [) ~' [☆夜玥論壇ק1.蒜頭切碎；木耳切絲；韭黃切段；蛋打散成蛋液，備用。* \4 g% U3 b6 z& g- S) p, i, Y

; d3 }9 M$ c( E9 z( s2.肉絲以醃料抓勻醃20分鐘備用。% B- ?. G: G( x8 y

+ O3 J* n# P- i5 M6 ^3.熱鍋，加1杯油，冷油放入作法1的肉絲，以大火快速拌開至肉變色，撈起瀝油備用。
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4.將作法1的蛋液倒入作法3的油鍋中，待蛋稍凝固，撈起瀝油備用。
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; C. O5 F; x* _" A3 l8 S- g5.作法4的鍋中留少許油，爆香作法1的蒜碎，再加入木耳絲、韭黃段拌炒均勻。www.ds-hk.net  X# V  Q7 x% a) m2 @

9 Q4 e9 W% C/ U) T9 M+ p☆夜玥論壇ק6.加入作法3的肉絲拌炒，起鍋前將作法4的蛋加入拌炒均勻即可。