[中菜] 咕咾雞脯

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【材　 料】
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洋蔥丁 50公克
  x. h* j3 p6 ?  ^9 d( Q6 Mwww.ds-hk.net蒜片 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F. t( a( r4 f* E+ d7 g  M: n
黃甜椒丁 30公克 - e3 L( h+ z5 S" h/ V( o
紅甜椒丁 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( M/ {: P0 z3 D  Q$ P
小黃瓜丁 30公克 - ^! j4 f1 a- a
香菜 少許
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$ H( F. B6 x5 x8 Iwww.ds-hk.net雞粉 1/4大匙
  j/ a5 w! i4 f/ M) i& l8 V3 E% Ywww.ds-hk.net砂糖 60公克
; x, A( j4 o# ^" |% Uwww.ds-hk.net白醋 60㏄
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: N/ K4 z. @8 A( F0 f9 }5 }' `& f0 uwww.ds-hk.net水 60㏄
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3 L% x( J* G7 S, N) I- n5 |3 I! Kwww.ds-hk.net【醃　 料】
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雞蛋 1顆 ☆夜玥論壇ק# B) q' o, p2 Y
米酒 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- y  s5 Q3 u" m- @
太白粉 2大匙 www.ds-hk.net( A4 b4 _8 b' D" D8 `0 I" Q6 z
白醋 1小匙 0 p# j: ]/ C4 Q7 y$ Q
香油 1大匙
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【做　 法】
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1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻，放入油溫170℃的油鍋，以中火炸至表面呈金黃色且熟透，撈出瀝油備用。www.ds-hk.net/ r0 {/ G/ _# ^% Z2 `9 t
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2.熱油鍋，以小火爆香洋蔥丁與蒜片，再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。www.ds-hk.net2 `; O  ~& J1 k# d

% W1 j% \# ]. N7 Y" ?8 j! qwww.ds-hk.net3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後，熄火。4 @0 a1 C1 Z- s) r: W8 c( F/ h
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4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻，起鍋盛盤，最後撒上香菜即可。