[世界知味] 牛肉捲餅〔已檢〕

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【材　 料】
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青蔥 3根
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甘草 15公克 www.ds-hk.net" v# {8 [0 v2 y* Q, e8 [

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8 U+ i- Q. w+ |; I1.牛腱放入沸水內煮熟以去除血水，再以流動清水沖洗約20分鐘備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^$ d/ L6 C9 [2 J+ b4 V- v

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3.青蔥洗淨，切除頭尾，瀝乾水分備用。 ☆夜玥論壇ק" W, U) F7 b8 |' s- W# _* H( y
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4.將荷葉餅攤開，抹上甜麵醬，排入數片滷牛腱片、青蔥，捲成長筒狀即可。
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蔥花 50公克 / V7 ~1 Q3 m4 g- f  j$ g; `
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蔥 10根
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甜麵醬 150公克
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【做　 法】
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. Y. m& Q3 H* ^( C* W☆夜玥論壇ק4.將作法3醒過的麵糰壓扁後（用什麼方式壓扁？），桿開成圓型麵皮。www.ds-hk.net: U8 O: U) v+ K' V. v; k( Y6 A3 L
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5.取平底鍋加熱後，加入約1大匙沙拉油，放入作法4的圓型麵皮，以小火煎至兩面金黃酥脆備用。
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  ~, e; F% x$ t2 x! H) @4 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將作法5餅皮攤平，抹上約1大匙甜麵醬，再將牛腱切片鋪至餅皮上，放上1根蔥，再將餅捲起後切段即可。
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牛肉捲餅(3)
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蔥油餅 3片
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【調 味 料】
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【做　 法】
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1.滷牛腱切薄片；青蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入少許沙拉油，放入冷凍蔥油餅用小火將雙面煎至金黃酥脆，熟透後取出，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, A, K4 }1 F+ ]' {

* s. f- ?6 n" a+ Z☆夜玥論壇ק3.取一片作法2的蔥油餅，塗上適量的甜麵醬，放入適量作法1的蔥段與牛腱片，包捲起後對切即可（重複此步驟至材料用畢）。