[中菜] 三杯馬鈴薯

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【材　 料】
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9 {( w, o3 q- ^7 z) V( @# Xwww.ds-hk.net馬鈴薯 300公克
0 \- G) a: V4 w5 R4 m1 q薑 50公克
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九層塔 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 x- O3 i7 {  Z1 @
麻油 3大匙
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【調 味 料】
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料理米酒 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r' J! w7 T3 y5 H: {$ {8 Z
豆瓣醬 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X" A  P8 t: A  y% D0 U
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W" N! ?* }. G8 Y7 g; n
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1.將所有調味料混合拌勻；馬鈴薯洗淨去皮切塊；薑洗淨切片；蒜頭洗淨；紅辣椒切圓片，備用。
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( R* ~- `- d6 M2 [4 o* k- E( O2.將作法1的馬鈴薯塊均勻沾裹上低筋麵粉備用。
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3.起一油鍋，待油燒熱至約160℃，將作法2的馬鈴薯塊放入鍋中油炸至軟後，轉大火提高油溫油，再炸至上色即可撈起瀝乾油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f8 e1 j, K# B1 }
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4.另起一鍋燒熱後放入麻油，將作法1的薑片、蒜末炒至金黃焦色後，再放入作法1的辣椒片。
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5.再於作法4中放入作法3的馬鈴薯塊及作法1的調味料拌炒至略收汁後，再加入九層塔略炒一下即可。