[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：
& f1 R$ q0 [; U( V% Z* F9 c•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)
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5 k: {* _) x8 w2 `: J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•熟雞肉：110公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M, a9 P' U: l- g5 h1 F
•金華火腿：75公克
5 D" y2 F/ V8 C8 a•蝦仁：75公克
# C* k0 O: M6 p% r% ~6 I/ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•瘦豬肉：75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ f8 ~0 i7 j( ^# G. B( Q( A
•蓮子：75公克www.ds-hk.net$ V" m9 \; O7 k" v7 }
•蟹肉：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s) ~; y% u7 _! @+ Z
•澎湖絲瓜：50公克(切丁)
8 j* e4 A: F3 f* E•高湯：1/2鍋
8 }5 V/ {0 H! Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：www.ds-hk.net3 y8 C+ ^) a3 S. Q; {
●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。
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; e& k1 `; R) X2 N4 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G* \( M. N5 W0 \' M
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。www.ds-hk.net( V! |1 }% l3 _$ E  b# j
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。