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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 88 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13152
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-6 21:19 只看該作者
酒釀餅
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細砂糖 20公克
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; Z6 g: t! }* g; F8 A
1.將中筋麵粉過篩,放置在工作台上築成粉牆。
- G8 J+ `3 i" W6 P0 y+ Rwww.ds-hk.net2.將酵母粉與水拌勻,倒入粉牆中,再加入材料2揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
5 z/ P6 ~7 Z* D9 n$ Mwww.ds-hk.net3.將紅豆沙分割成每個30公克,搓圓為內餡備用。 q: z6 L6 S6 R8 [( I" H
4.將發好的麵糰分割成每個45公克,搓圓再桿成圓片,包入豆沙餡,再壓平成大約8∼10公分大小的圓形,收口朝上,間隔排入烤箱,用上火200℃、下火170℃,烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。
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