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【材　 料】
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A.全蛋 10個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 I9 R8 N+ @& c1 ?1 V
砂糖 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 V' @. }2 V, Y! ~: I2 Q( u
低筋麵粉 190公克
4 T& V2 O. `( J4 |6 m" {1 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z! P# I6 I6 X$ K) Y9 ^
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B.奶油乳酪 375公克 www.ds-hk.net0 A7 d( g) Z9 U$ U( q
無鹽奶油 120公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 W4 l. s- l+ a. x0 i0 H
全脂鮮奶 330公克
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玉米粉 5公克 ☆夜玥論壇ק+ a( j7 W# g' ~4 _/ r; b/ o
蛋黃 8顆
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# Q( S& w5 v- u5 swww.ds-hk.net砂糖 200公克
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) l1 g, G, B$ ^6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?8 x& o2 x1 r! H9 X2 |
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2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。
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3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。
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7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。
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8 ]" p: U: D+ l4 P0 @☆夜玥論壇ק9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。
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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~