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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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蔥花 8公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y( }! b' p& o4 Q& l0 ~
薑末 8公克
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糖 6公克 ☆夜玥論壇×§' i2 c8 W8 ]+ Q# D8 L9 r" q! y
辣豆瓣醬 25公克 ☆夜玥論壇×§5 u- E' \+ J* c4 b( ]4 q' i$ L
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& a, [+ N, k5 k9 j  a6 G3 Q8 n: ~鹽 2公克
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香油 6㏄
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4 Y" U  l2 r' ^, R# W8 s2 c☆夜玥論壇×§【做  法】 ( T( {0 k5 z- D. l- W: p
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1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H" b6 c3 |( s0 M
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2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; w/ X' x0 Y1 {1 y% q" w8 l4 n

' a" i- H2 h% @2 p. t* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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哦~~魚香蛋片係咁嘅意思,我仲以為係魚片/魚蛋添...
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
跟我第一次聽到時的感覺一樣...最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 m: i. b1 K' u+ |1 A
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,☆夜玥論壇×§& s1 Q! S& n5 x& d2 }
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!
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3 i. I0 j' H/ @% D  [www.ds-hk.net魚香醬
: l1 w4 a6 `& c$ u# N0 D+ ?www.ds-hk.net 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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引用:
原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表 ☆夜玥論壇×§0 U6 o; a* E( b1 F
跟我第一次聽到時的感覺一樣...
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會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _8 w7 L0 k) B8 M
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魚香醬 : ]$ v5 x, i4 h0 R: I# ~2 n
 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 F* I; @  f# ^- k0 `( z# S4 R/ }
哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~  m  \& X% T0 }! a0 l2 ]

2 _$ m+ ]/ Z7 E& Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實飲食。地域不單可以發食譜的,也可以開些主題讓對煮食有研究,喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: E* ]6 I, P" I$ Z
單是食譜,會很悶啊~
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Q& Y1 y9 ^; W& I& }0 d
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
2 `: W! Y4 m7 L* ~* {www.ds-hk.net所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~
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當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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