[西菜] 起士蔬菜煎蛋

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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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5 N. }6 `  i) `/ Y. I6 Xwww.ds-hk.net2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。( p/ f5 M5 x" M6 F5 |* i# p
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。