[中菜] 清蒸蘿蔔豬肉卷

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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法：; J# d3 q' X. Z$ ]
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S6 i6 a% L0 d- b
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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+ _# Y% [. [, Q5 l; awww.ds-hk.net4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試．