[中菜] 酸菜炆黃魚

主材料：☆夜玥論壇ק6 K8 ?8 s% f& Y
黃魚1隻、客家酸菜5兩、蒜頭6顆、紅辣椒1支、綠竹筍1/2支
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' g% @0 R9 k( E# y1 s3 n7 E3 c9 N& ^5 Gwww.ds-hk.net調味料：☆夜玥論壇ק. G; q& z7 p6 P; [% x4 A
鹽1匙、糖2匙、干貝精3匙、白醋2匙、香油4匙、中藥胡椒粉、米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M/ F* J/ F  f- Z9 j; d

* A& R* k; y) T, Uwww.ds-hk.net作法：www.ds-hk.net' v; P" [9 Q  k* m, |) V! `
1. 蒜頭去頭尾，紅辣椒對開切條，綠竹筍煮熟切片，客家酸菜洗淨切片。☆夜玥論壇ק+ X+ s  K) B0 h- I
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2. 鍋中加入8大碗水，放入所有的配料，大約煮25分鐘，先將配料撈出備用。www.ds-hk.net( J1 }  p. L5 t, y3 V/ S
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3. 黃魚改刀，入油鍋炸至表面金黃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P, c% x# D4 O& }4 o6 o, |
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4. 鍋中放入黃魚，以中火煮12分鐘，再以鹽、糖、干貝精、白醋調味，再加入配料。
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5. 將黃魚及配料撈出擺盤，加入中藥胡椒粉、香油拌勻淋在魚上，即完成此道料理。