[甜品] 波本威士忌布丁

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【材　 料】
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$ H4 r7 {' P2 J1 p) ~. Gwww.ds-hk.netA.細砂糖 120公克
% d3 t3 R7 r  h/ M1 m! `' uwww.ds-hk.net水 適量
- f/ p; c# X2 w/ Q$ W9 s鹽 少許
' r* ], d9 h) s/ Q1 ]- Z% t: ~7 A% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.動物性鮮奶油 200公克 www.ds-hk.net; I- `5 ]6 [6 g& X+ v; @
全脂鮮奶 400公克
/ _/ p, F- I) m& ywww.ds-hk.netC.細砂糖 10公克
1 c' E" R! M, {) D! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉桂粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p4 @4 r3 `6 x( E* z7 F% J/ @
D.全蛋 2顆 www.ds-hk.net( q$ j8 t# L' D8 ^
蛋黃 2顆 5 @" ^  M. ?' q# u9 d
E.波本威士忌 55公克
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) n  Q9 ?8 E. _www.ds-hk.net1.所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B$ s5 k. {0 H- e
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2.所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。www.ds-hk.net3 j3 V& W/ s' I& `; l# B
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3.將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h8 b+ t% A6 u5 o, S0 i6 s$ A
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4.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。