[西菜] 紅酒肝醬里肌卷

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【做　 法】
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1.用美國帕路亞七層鋼單把湯鍋將水煮沸，放入菠菜葉汆燙後，撈起備用。
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2.將里肌肉切成大薄片狀，舖上作法1的燙熟菠菜葉，再捲入肝醬以保鮮膜捲起，切成三段。
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2 c$ n( r" Y. Y0 V+ gwww.ds-hk.net3.熱鍋後將作法2捲好的里肌肉捲放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火雙面煎熟後，取出裝盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k: L6 L5 Q6 _6 J" I6 n1 x
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4.在作法3的鍋中倒入紅酒，以中火煮至滾後轉小火略煮，再淋至作法3的里肌肉捲上即可。