[西菜] 紅酒肝醬里肌卷

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肝醬 30公克
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紅酒 30cc
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/ O1 W& i3 _& H' [☆夜玥論壇ק1.用美國帕路亞七層鋼單把湯鍋將水煮沸，放入菠菜葉汆燙後，撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M/ M! v* [% y( X( c) \7 |

/ ~( d! Y  K6 v☆夜玥論壇ק2.將里肌肉切成大薄片狀，舖上作法1的燙熟菠菜葉，再捲入肝醬以保鮮膜捲起，切成三段。
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3.熱鍋後將作法2捲好的里肌肉捲放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火雙面煎熟後，取出裝盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& w8 K7 G  f. w% _$ k2 t: O
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4.在作法3的鍋中倒入紅酒，以中火煮至滾後轉小火略煮，再淋至作法3的里肌肉捲上即可。