[甜品] 綠茶豆腐芝士蛋糕

leungmon

MONMON要閉關了~

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1^# 大中小發表於 2009-6-20 16:55 只看該作者

綠茶豆腐芝士蛋糕

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綠茶豆腐芝士蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V1 ]( {2 C* u3 m
餅底材料 : 消化餅 100g, 牛油 40g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, F. Q7 q) g6 F
豆腐芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g,  淡忌廉 120 g, 豆腐花(走糖水) 180 g, 糖 30 g, 魚膠粉　8 g, 室溫水 48 g
綠茶芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g,  淡忌廉 70 g, 綠茶粉 5 g, 糖 30 g, 奶 50 g, 魚膠粉　5 g, 室溫水 30 g ☆夜玥論壇×§! \/ I# i6 w# `( h  m! d, \+ a
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做法 :  餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C6 f' j6 n% a" e
1.將牛油放入微波爐叮熔至液體(約一分鐘)
2.消化餅完全壓醉,加入(1)* V, }& a& l) `" V$ _
3.將(2)放入蛋糕模底,舖平壓實,放入雪櫃,備用www.ds-hk.net( A6 k$ a( {/ V9 h+ C  i* C( m6 d% ?
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做法　：豆腐芝士餡 6 @$ @0 V. D) ^, l: M* |& `
1. 蛋糕片放在模中備用
2-3. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用
4. 豆腐花用篩隔去水份備用www.ds-hk.net. s/ I8 v. J* k! r0 X8 ~
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
7-8. 把豆腐花加入芝士糊中, 再打至滑身bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g! c0 f  {) Q  U6 ]
9. 打起淡忌廉(約7-8成)/ h/ M: k. A& A3 n" S+ F7 h
10. 把已溶魚膠粉水加入豆腐芝士糊中拌勻www.ds-hk.net, r% P1 s$ a+ _1 ~9 o5 j6 ?! {/ z
11-12. 再加入已打起淡忌廉, 以手動打蛋機器拌勻, 再倒入模中, 雪約1-2小時

做法　：綠茶芝士餡
1-2. 綠茶粉+奶混合備用
3. 淡忌廉打起(約7-8成)備用6 K& R% T7 x' O# m' h
4. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u& `: ?+ K" g* k
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
7-8. 把己混和的綠茶奶(1)加進芝士糊中拌勻+ T& t9 O$ f( P# q. ?
8. 再加入打起淡忌廉拌勻
9-10. 最後加入魚膠溶液拌勻, 再倒在豆腐芝士模上, 再雪約4-5小時便成

歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲！ccccc/see等...什麼的，都是沒有意義回覆，還有千篇一律的謝謝分享，所有回這些白癡回覆的，各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦！

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