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小 發表於 2009-6-23 18:27 只看該作者
汁烤魷魚飯-日式風味的魷魚釀飯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第2108個瀏覽者
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魷魚很多人都喜歡吃,無論是烤的、鐵板的還是炒的、炸的等等等等,都非常好吃!將調味的米飯塞進魷魚中後進行燒烤的做法不太常見了,味道相當獨特,一起來試試這道汁烤魷魚飯吧!
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汁烤魷魚飯的材料: www.ds-hk.net9 p& @/ Y. o- \1 Y/ p% q
整條魷魚、米飯、海苔、熟芝麻、鹽、生抽、蚝油、辣椒粉
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汁烤魷魚飯的做法: 4 L" R8 }, \5 N$ Q
1、將魷魚去除頭部須腳及內臟,清洗乾淨。 ☆夜玥論壇×§3 D2 a4 K; ~* b
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2、在熟米飯中加入剪碎的海苔、熟芝麻和鹽拌勻。
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4、將生抽、蚝油和辣椒粉拌勻成為調料汁。
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5、將處理好的魷魚放入烤碗中,加入調料汁後蓋好錫紙,放入200度預熱的烤箱中烘烤40分鐘後去掉錫紙,再烤10分鐘後取出。 1 n# D3 h( X O; H6 K2 o
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6、將烤好的魷魚去掉牙籤,切成片後排入盤中,剩餘的湯汁澆在魷魚上面即可。
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1、在魷魚中填入米飯時,不要填得太多,以免在烤的過程中脹破。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 x& O' h5 @$ q: K2 z3 y
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2、烤魷魚時最好用一個深一點的烤碗,如果沒有可以用蛋糕模代替。
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