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小 發表於 2009-6-23 20:44 只看該作者
中華海鮮燒面
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第817個瀏覽者
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F8 I" Y8 k9 w0 ^- R* wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 在日本, 中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。 www.ds-hk.net/ ^6 h' y; F. P$ d* h% S
% H& }! E8 K0 x8 [+ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 中華海鮮燒面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G2 @. z0 z# n3 \* J. W
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蝦 10只 www.ds-hk.net8 A) D7 c% `7 e9 R6 [$ _; l
章魚 半隻 www.ds-hk.net" w7 R. T5 w: n* j" ~' ^
捲心菜葉 4分之一個 ☆夜玥論壇×§5 m- o0 A* J$ d9 U% Y
木耳 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {9 b, p+ j; Z' v7 M( B+ H
腐竹 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ b$ d2 F+ B- g L8 y7 E6 ^
蒸面 4小包(燒きそば專用面) 4 p2 Q5 A# a2 m1 p
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姜絲 適量
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% }: ?, |; k# R& c, H: H- ~www.ds-hk.net雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a( ?& f- h. G1 d
酒 2大勺
& X0 M3 W1 X1 N! B, p1 Vwww.ds-hk.net醬油 1大勺
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鹽 適量 . R- c. o/ h/ n
糖 適量
: B7 g) S/ g8 r0 L$ w" c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區胡椒粉 少許 ☆夜玥論壇×§0 `) z& G% N( b; ?* N6 I
水澱粉 3大勺
# S4 D2 [6 c' P- }6 a- @" V0 `. V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }% q% }. j7 h/ q% @
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做法:
4 L- h0 L% F, Z4 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 1、木耳泡發,用澱粉水洗,再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {* |" S2 F- P2 w
7 d. L' ^1 I' v5 v* n, Z$ {www.ds-hk.net 2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好,切丁。 www.ds-hk.net# K) ^$ y; ]; f- O& J0 h
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3、平底鍋放適量香油,面分別平鋪。兩面煎黃焦(不要煎糊了)滑入案板,用刀切份,裝盤。
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4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。 ☆夜玥論壇×§# I% ` O8 k7 Y
! q) S- d/ W4 o/ v1 b% [ y( i☆夜玥論壇×§ 5、加入所有調味料,沸騰後,混入水澱粉,變稠後,關火,點香油。盤中倒入等份的菜,即可。
) x0 R( N. h4 A1 {* W- x# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ y# R* d+ ? [* f
貼心小叮嚀:
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* a7 i: m2 W0 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 章魚買不到,可以換成魷魚。還可以加入貝柱,味道會更棒。菜類,可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味,可以最後放鹽調味,也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油,不用香油,只不過香油的味道會更好。我油放的較少,你喜歡更焦香,油就稍微再多放些,這樣面的顏色會更焦黃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w. r+ ~5 R }
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曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。
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