[甜品] 冬瓜茶

天氣熱~消暑飲冬瓜茶！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d. Z& d! ~6 h( J/ d
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9 o# Z) E; q3 l$ q5 f4 O+ A+ q☆夜玥論壇ק材料：　
5 L4 C7 \% P. s5 Y. h. B, V☆夜玥論壇ק冬瓜1200 g，二砂糖300g，黃冰糖300 g。
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1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻。
$ B8 ]" ~4 O' O, a# j☆夜玥論壇ק2. 移到爐子上，煮開，轉成中小火保持表面微微滾沸，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。
4 q; c4 b5 c9 K. r3. 用粗孔的濾網把冬瓜渣與籽濾除，剩下的湯汁就是濃縮的冬瓜露了。倒到乾淨無油水的玻璃瓶中密蓋，放置冰箱保存。以1:6~7的比例加冰開水和冰塊稀釋調勻即可飲用。 www.ds-hk.net7 R* o  X/ O! G  x

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注：　
. m; Q4 ?% I; T8 n/ w1 C6 [1. 自己熬的冬瓜露味道很自然，比市售的冬瓜糖磚更有冬瓜真正的味道喔!!炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶，很消暑呢~~^^
* D) a& C& e9 F' R' G8 B. c( }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar，請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖（淺色的紅砂糖）以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
" I0 h% o$ L0 y* v& ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z2 j* ?5 \. z7 m6 C

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/ u" m; [4 e5 w: w☆夜玥論壇ק附圖A：☆夜玥論壇ק% l( @& n8 h0 y4 Z: ^3 z

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