[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R( d( K3 E: H* S% W9 i9 R9 i
豬肉絲 100公克
7 X8 O* g  G6 T% U1 @www.ds-hk.net蝦米 25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `7 q4 Y0 n& C5 N
香菇 4朵
4 C' |, |% @! h* ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高麗菜 150公克
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紅蔥末 20公克
6 \% Q7 \. Q( s! n/ j9 |www.ds-hk.net芹菜末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g' w  b' ^  ]" ]8 d1 l* E1 T
水 100㏄ & k; z5 u* V# |0 l( [+ c

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: i$ u9 J- R" F☆夜玥論壇ק鹽 少許 www.ds-hk.net" T! k3 b! q$ x/ R# `
米酒 1大匙
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香油 1小匙 5 w; c$ p9 O  H0 R5 e
烏醋 1小匙
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【做　 法】
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1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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7 R) Q3 T- {* n/ T. p" p. G3 U9 G3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。www.ds-hk.net6 q1 O( J+ N: n3 {, ~

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