[中菜] 貢菜炒肉片

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烹製方法（二人份）　  X, c, h" a2 e; B  p

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3 [+ n/ a2 A- z7 C" L) Rwww.ds-hk.net貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
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; |: F7 u3 L& p9 O. b生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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' n2 l' `  t- Dwww.ds-hk.net油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)
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2 R- z; b4 `/ t; w8 ?www.ds-hk.net1 瘦肉洗淨切片，加入醃料拌勻，醃製15分鐘；蔥切段，蒜切片。www.ds-hk.net" c! T  v6 i, A# E7 }' v& I

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9 _; ~+ {, U2 X$ awww.ds-hk.net2 洋蔥洗淨，切成細絲；貢菜洗淨，瀝乾水備用；紅椒切細絲。☆夜玥論壇ק5 A8 w: U- w5 N* P) S! z# k
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3 燒熱2湯匙油，倒入瘦肉片快速滑炒至變色，盛起瀝乾油。
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4 續添1湯匙油燒熱，炒香洋蔥絲，倒入貢菜拌炒1分鐘。
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5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬，與貢菜一同炒勻，倒入瘦肉片翻炒均勻。
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7 L6 X2 C+ b5 P+ A- f6 加入1/3湯匙白糖吊味，灑入紅椒絲，即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z, J& x7 d, {3 ]( u$ s

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6 W" L+ p% s" J# Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 I) ^2 x: F/ a2 g8 f$ c1 i. ?- ^2 G( z
2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分，可避免成菜過鹹發苦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f2 z, \' u0 p
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重，調味時不可加鹽，只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。www.ds-hk.net; d! B/ q; X1 F/ {% E! @4 w' |+ r5 F
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4、貢菜具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。